班迪·庫玛斯的想法很好，具体能否走上餐桌还要经过认证才行，有的筍是怎么吃都好吃，有的筍是怎么做都保持自己特性，一口下去咬不动。
莫恩和萨維斯跟着庫玛斯来到竹林，碧绿湖泊上漾出阵阵涟漪，长风送来竹子的清香，竹叶哗啦啦一下卷起灌入水面，又被雲鱼半路截胡，气得徘徊空中的竹鸟一阵清脆怒骂。
班迪·庫玛斯已经习惯它们两家的恩恩怨怨，眼下充耳不闻，当成背景音乐。
他矜持地清咳两声，吸引農場主的注意，又被魔王的视線压倒，收起装模作样的姿态。
“翡翠绿竹里的竹筍长多了，能拿去卖掉。库玛斯一族会食用，也有毛茸茸耳朵的人类专门过来交易。”库玛斯还用红枫领的一些人举例，虽然都是莫恩不熟悉的人名，不过他从中看到了商机。
“也就是说，竹林产出的竹筍能作为普通商品售卖。”莫恩听完诉求，和库玛斯说明当下情况，“我可以追加一份雇佣条约，你负责这片竹林和前面湖泊的管理、产出，每一季度的产出你拥有百分之五的利润。”
之前的契约里没有详细地涉及这点，更多的是作为观察对象来说的工资，现在多了一份管理员的工作，工作地盘也扩大了，那必须要追加补充契约。
班迪·库玛斯兴奋地蘑菇都膨胀了，他连连追问，“真的吗？我可以吗？！”
得到莫恩的点头，他没有讨价还价就签订了补充契约，并且将最近收集来的竹笋交给莫恩。
他以贝斯特的房子起誓，“它一定是最棒的竹笋！”
放过贝斯特的房子吧，他大概不是很想见你，不然也不会至今都没提过让人回去的事情。
莫恩不好对一个幼崽说出如此残忍的真相，抱起竹笋就和萨維斯离开。
“量太多，今晚全部焯水，明天做全春笋宴。”莫恩一手搓开春笋外皮，再一扭，打着旋就能剥开，外皮很脆，像是断开的甘草糖，咔咔响了半天。
萨維斯不忘将外皮、竹笋一起放在分析仪上，他还惦记着论文的事，将各种数据跑了一遍，从中发现不对劲。
“这一批竹笋和长成的翡翠绿竹完全不一样，它们像两个物种。”雲板上拉出两个截然不同的数据，一个明显是成熟期的翡翠绿竹，一个完全不像幼年期，该有的竹子数据一样都没有。
莫恩想到炼金学底下的分科，“它属于变态学吗？”
变态学以动物为主，很多动物具备明显的变态特征，但植物没有多少，很难说是没发现还是没有。
翡翠绿竹这种材料，只从外形来看，它应该不是。
可在信息层面，它和成熟期的翡翠绿竹完全是两个物种，是变态学的一种表现。
为确保他们没有误会，这一批的竹笋全过了一遍分析，得出的结论还是一模一样。
“很奇怪。”数据太过稳定，以至于他们生出一种奇怪的感覺，莫恩精准描述，“像是被挑选过的样本。”
的确，这一批都是库玛斯送来的，不是随机抽取的样本。
“明天去竹林随机抽几个样本过分析。”莫恩下了决定，转头将这一批的竹笋留下几个，其余全部按食材处理。
绿竹笋在下锅之前先进了莫恩嘴里，咬一口感覺脆，而后是一阵麻和辣。
莫恩：“？”
这是一种麻辣脆笋。
他又捡起外皮咬一口，酸涩味直冲云霄，根本不能入口。
倒是竹笋完全不用处理就能做菜，他担心是个例问题，又喂萨維斯吃了一口。
“怎么样？口味是什么？吃完有没有不适？”莫恩目光灼灼等着反馈。
萨维斯得出的结论和莫恩一样，这是一种麻辣脆笋，简单切一盘就能上桌当春季小菜的东西。
“也不用明天，趁着今天商店还在，去做个試吃活动。”说干就干，他立刻去找容器，将麻辣脆笋切成片，码放成一盘。
萨维斯跟着帮忙，清洗完用风元素切割成片，蓝白瓷盘里盛着绿白笋片，清新又开胃。
莫恩将一部分笋片下锅清炒，不用太多调味料，倒入半瓶清淡的苹果，开解部分辣味，增添香味。